おいしく鉄分補給

Iron supplementation

健康豆知識

Health tips

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、
バランスよく食べましょう!

吸収しやすいヘム鉄、吸収しにくい非ヘム鉄

鉄分には動物性のヘム鉄と植物性の非ヘム鉄が存在します
鉄分が多いと言われる海苔や海藻類、ほうれん草や切り干し大根。
これらの非ヘム鉄はそのままでは腸で吸収しにくく、沢山摂って体の外に排出されてしまいます。
しかし、動物性たんぱく質と一緒に摂ることによって非ヘム鉄も効率よく摂取することが可能です。

非ヘム鉄+動物性たんぱく質で効率のいい吸収を
ひじきとひき肉煮

いつものひじき煮にひき肉をプラスするだけで、ひじきの非ヘム鉄を効率よく吸収することができます。

ほうれん草とハムのサラダ

ほうれん草のおひたしも美味しいですが、茹でたほうれん草にハムを加えることで動物性たんぱく質と一緒に摂ることができます。マヨネーズで和えても、ドレッシングでも、お好みの食べ方でどうぞ。

すっぱいクエン酸で吸収を高める

クエン酸やリンゴ酸に代表される果実酸は、鉄を吸収しやすい状態に変化させるキレート作用という働きがあります。
鉄以外にもカルシウムやマグネシウム、亜鉛なども吸収しやすくするため、毎日取りたい栄養素です。

クエン酸は梅干しやレモン、リンゴ酸は野菜や果実に多く含まれます。

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、
バランスよく食べましょう!

まずは手軽な鉄分補給を

Iron supplementation

AquaRiRoは鉄分を手軽に摂れる
栄養機能食品です。

栄養機能食品は、1日に必要な栄養成分をとれない場合にその補給・補完のために利用してもらうための食品です。

AquaRiRoはリキッド状の栄養機能食品のため、
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水や飲み物に、お料理に、普段の生活にプラスして、
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